La cucina del Ristorante Solemar

La cucina è il cuore pulsante e il laboratorio di ricerca del Ristorante Solemar, fondato attorno ai principi cari dei nostri chef quali Tradizione, Profondità dei sapori e rispetto degli ingredienti per cogliere l’essenza della materia prima.

I nostri menù sono generalmente di mare o terra con piatti tipici della tradizione siciliana e mediterranea. Il nostro ristorante offre la possibilità di fare un ottimo brunch, pranzo, cena o semplice aperitivo…