Una serata di musica, cibo e divertimento assicurati!
-Ingresso ore 20,00
CENA E SPETTACOLO:
Massimiliano Arizzi in concerto e musica dal vivo!
-Ore 24,00 bagno in piscina e fuochi artificiali.
MENU’ SERATA 14-08
APERITIVO DI BENVENUTO:
-Flute di prosecco (o un analcolico)
ANTIPASTO
La nostra variazione di pesce:
-Carpaccio di spada e salmone fresco all’aneto
-Calamaro farcito con cous cous su creme brulé di zucca
-Code di gambero su fondente di seppia e frutto della passione
PRIMI
-Raviolo di cernia con salsa di aragostella e crema di asparagi
-Crespella di mare con riduzione di salsa al pistacchio di Bronte
SECONDO
-Rollatina di filetto di pesce con salsa di caponata e crema di mandorle e gambero in painure di agrumi di Sicilia
-Frutta
-Coppa solemar: sorbetto al limone con ananas aromatizzata alla menta e pepe rosa
MENU’ DI CARNE (SOLO SU PRENOTAZIONE)
-Tortino di melanzane con scamorza affumicata e salsa di pomodoro
OPPURE
-Sformatino di zucchinette e crema di zafferano
PRIMI
Ravioli di magro con raguttino di ortaggi
Crespella con funghi e crema di bufala
SECONDO
Cupoletta di vitello con farcia di funghi, lamelle di mandorle e riduzione di Nero d’Avola
MENU’ BAMBINI
costo € 35 (non socio) € 30 (socio)
Antipasto
Prosciutto cotto e noccioline di mozzarella
Primo
Anelletti al forno
Secondo
Cotolette di pollo con patatine
Dolce
Gelato in coppetta
BEVERAGE ESCLUSO
COSTI SOCIO: €60
COSTI NON SOCIO: €65
INGRESSO DOPOCENA ore 23:00 €20,00POSTI LIMITATI – PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA PER LA CENA 091-8248089 – 3281869130 – 3791711408
